Antonina Chmielewska

Tort tiramisu na biszkopcie lub bez pieczenia: sprawdź proporcje, nasączanie kawą i sposoby na stabilny krem mascarpone.

Placuszki ze skyru na słodko i wytrawnie. Sprawdź proporcje, sposób smażenia i triki na puszyste wnętrze.

Kokosanki z białek miękkie w środku i złociste na brzegach. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia i triki na udany wypiek.

Domowy naan z piekarnika lub patelni: sprawdzony przepis na miękkie placki, wysoka temperatura i masło czosnkowe. Sprawdź!

Śliwki pod kruszonką bez mokrego spodu? Sprawdź prosty przepis, proporcje i triki na kruche ciasto ze złocistą kruszonką.

Cynamonki z ciasta francuskiego zrobisz szybko. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia i triki na chrupiące ślimaczki bez wypływającego nadzienia.

Dżem ze śliwek bez nadmiaru cukru: wybierz owoce, uzyskaj gęstość i prawidłowo przygotuj słoiki. Sprawdź prosty przepis.

Kruche ciasteczka, które zawsze się udają? Poznaj proporcje 3:2:1, czas pieczenia, błędy i sposoby na delikatny, maślany wypiek.

Domowe wafle z mlekiem w proszku bez pieczenia: sprawdzona masa, proporcje i sposoby na grudki. Sprawdź, jak zrobić udany andrut.

Sprawdź, jak przygotować polewę do cynamonek. Poznaj proporcje lukru i kremu serkowego oraz sposoby na udaną dekorację.